Cornic Novamer

Sourcing professionnel de produits de la mer

Cornic Novamer est une entreprise familiale spécialisée dans le sourcing de produits de la mer pour les professionnels. Au fil de son développement, elle a construit un réseau de filières fiables et diversifiées, notamment en Atlantique Nord et en Amérique du Sud, tout en s’approvisionnant également dans d’autres zones selon les besoins du client.

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Qualité et Fiabilité

Notre expertise nous permet de proposer des produits adaptés à tous types d’utilisation : portions pour la restauration, blocs ou formats industriels. Nous travaillons uniquement avec des partenaires et filières conformes aux standards professionnels.

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Approvisionnement flexible

Cette maîtrise de nos approvisionnements nous permet de répondre en permanence aux besoins de nos clients, en adaptant nos sources selon les espèces et les volumes.

Made in Normandie

Notre siège social est implanté à Thérouldeville, près du port de Fécamp, avec une succursale à Blainville-sur-Orne (Caen). Notre atelier de production normand assure la préparation et le conditionnement des produits dans le respect des standards professionnels

Certifications

Opérations de contrôle qualité, conditionnement et stockage.

Un labo interne : Effectif 1 personne (10.000 contrôles effectués chaque année) – Un service qualité : Effectif 3 personnes – Un atelier de production de 800 M² doté d’équipements récents de haute technologie, nous donnant une capacité annuelle de 8 millions d’UVC. – Un entrepôt frigorifique d’une capacité de 1800 palettes. CORNIC-NOVAMER est certifiée ASC, MSC et BIO.